70 Rue Alfred Saker, Douala +(237) 243-439-883 | +(237) 699-998-975
Mastery of the HACCP method

Comment mettre en œuvre la méthode HACCP dans le contexte de la certification ISO 22000 v 2018 ou FSSC 22000 v 5
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Cette formation vous donnera des outils et des méthodes pour identifier et construire votre réseau de processus d’une part, piloter efficacement les processus de votre organisation d’autre part, afin de participer activement à l’amélioration de la performance globale dans une logique de maîtrise des risques.
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Optimisation des procédés de production en agro- industrie, études d’impact environnemental et social, études de dangers, rédaction des manuels de procédures administratives, etc… selon le « cahier des charges » défini pour atteindre les objectifs spécifiés par l’organisme.
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Le diagnostic technique se réalise selon la trilogie « Intrants Processus Extrants ».,
Il est question de revoir entièrement l’organisation et le fonctionnement du système de management existant et de proposer des solutions devant permettre de le mettre en conformité selon le référentiel choisi. Nous assistons les clients dans cette démarche d’amélioration de l’efficacité de leur fonctionnement et de leurs performances.
Les audits et les évaluations de conformité consistent à s’entretenir avec les acteurs sur les activités dont ils ont la charge.
Il s’agit de conseiller les dirigeants des entreprises et administrations dans le déploiement de nouvelles stratégies et la conduite du changement dans un environnement complexe et sensible. Nous offrons une démarche opérationnelle et participative allant du diagnostic de l’organisation jusqu’à la conduite du changement en passant par l’élaboration des plans de déploiement.